Ao contrário da maioria das outras gorduras, as gorduras ômega-3 são consideradas essenciais. Em outras palavras, o corpo não pode produzi-lo, por isso deve ser consumido na dieta.
EPA e DHA têm vários benefícios à saúde, como redução da inflamação, redução da pressão arterial, redução do risco de câncer e melhora do funcionamento das células que constituem as artérias.
2. O salmão é uma ótima fonte de proteína.
O salmão é rico em proteínas de alta qualidade.
A proteína, como as gorduras ômega-3, é um nutriente essencial em sua dieta.
As proteínas desempenham uma série de funções importantes no corpo, incluindo ajudar a cura do corpo, proteger a saúde óssea e manter a massa muscular durante a perda de peso e envelhecimento.
A vitamina B ajuda a converter os alimentos ingeridos em energia, a produzir e reparar o DNA e a reduzir a inflamação. O salmão é mais abundante em vitamina B3 (niacina) e vitamina B6. A vitamina B3 ajuda a reduzir os níveis de colesterol e a vitamina B6 melhora a saúde do cérebro. O salmão também é rico em B12, que é essencial para as funções do cérebro e do sistema nervoso, equilíbrio hormonal e várias funções metabólicas.
4. O salmão é rico em potássio.
O salmão tem um alto teor de potássio.
O salmão é conhecido por conter mais potássio do que a mesma quantidade de bananas.
Potarium ajuda a controlar a pressão arterial e reduz o risco de acidente vascular cerebral.
Além disso, o potássio ajuda a controlar a pressão arterial e a prevenir a retenção excessiva de água.
Estudos mostram que pessoas com falta de potássio têm pressão arterial mais alta do que pessoas normais.
5. O salmão contém selênio.
O selênio é considerado oligoelementos e apenas uma pequena quantidade é necessária no corpo. No entanto, é importante obter selênio suficiente da dieta.
Uma das funções importantes do selênio é manter a função da tireoide. Este mineral essencial protege a tireóide dos danos oxidativos durante a síntese do hormônio tireoidiano.
6. O salmão contém astaxantina, um antioxidante.
A astaxantina é um composto relacionado a fortes efeitos na saúde. A astaxantina é um antioxidante da família dos carotenóides.
A cor rosa do salmão vem da presença de astaxantina, um antioxidante carotenóide. Ao contrário de outros caroteno e carotenóides, a astaxantina não se converte em retinóides no corpo humano.
A astaxantina é um antioxidante bom na prevenção de doenças cardiovasculares, imunológicas, inflamatórias e neurodegenerativas.
A astaxantina também é conhecida por prevenir danos à pele e ajudar no envelhecimento.
7. O salmão pode reduzir o risco de doenças cardíacas.
O salmão é uma fonte rica em ácidos graxos ômega-3 (EPA e DHA) e potássio. potássio e ácidos graxos ômega-3 e 6 contribuem muito para a saúde do coração, reduzindo a inflamação arterial, diminuindo o colesterol e mantendo os níveis de pressão arterial. Potarium ajuda a controlar a pressão arterial e a prevenir a retenção excessiva de líquidos. Portanto, comer salmão regularmente pode reduzir muito o risco de doenças relacionadas ao coração, como ataque cardíaco, derrame, arritmia e pressão alta.
8. O salmão pode ajudá-lo a controlar seu peso.
Comer salmão com frequência ajuda a perder peso e mantê-lo.
Depois de comer alimentos ricos em proteínas, como o salmão, a taxa metabólica é maior do que a de outros alimentos.
Estudos mostram que as gorduras ômega-3 podem promover a perda de peso e reduzir a gordura abdominal em pessoas com sobrepeso.
O salmão também tem poucas calorias.
Em conclusão, comer salmão pode ajudar a controlar o peso, reduzindo o apetite, aumentando a taxa metabólica e aumentando a sensibilidade à insulina.
9. O salmão pode ajudar a combater a inflamação.
O salmão pode ser uma arma poderosa contra a inflamação.
Muitos especialistas acreditam que a inflamação é a causa raiz da maioria das doenças crônicas, incluindo doenças cardíacas, diabetes e câncer.
Estudos demonstraram que comer salmão ajuda a reduzir os marcadores inflamatórios em pessoas com risco de desenvolver essas doenças.
10. O salmão pode ajudar a saúde do cérebro.
Estudos mostram que incorporar salmão em sua dieta pode melhorar a função cerebral.
O DHA de Salmon atua com vitaminas A, vitamina D e selênio para melhorar a função cerebral. Os ácidos graxos ômega-3 podem ajudar em doenças como o mal de Alzheimer e o mal de Parkinson. Além disso, comer salmão durante a gravidez pode melhorar o desenvolvimento e a saúde do cérebro do feto.
Descobriu-se que peixes gordurosos saudáveis e óleos de peixe reduzem os sintomas depressivos, protegem a saúde do cérebro do feto durante a gravidez e retardam a perda de memória relacionada ao envelhecimento.
Um estudo com pessoas com 65 anos ou mais mostrou que comer peixe mais de duas vezes por semana reduz os problemas de memória relacionados ao envelhecimento em 13% mais devagar.
Outro estudo descobriu que as pessoas que comem peixe regularmente têm mais massa cinzenta do que o cérebro das pessoas normais.
11. O salmão pode ajudar seu corpo a controlar o sono.
O salmão contém um aminoácido chamado triptofano. De acordo com o site MedlinePlus da National Library of Medicine, o triptofano é um aminoácido essencial. O triptofano ajuda a produzir melatonina e serotonina. Em outras palavras, ele desempenha um papel importante nas funções do corpo, como controle do humor e ciclo do sono.
12. O salmão ajuda a reparar o tecido danificado.
O salmão é uma boa fonte de proteína. Os componentes dos ossos, músculos, cartilagem, pele e sangue do nosso corpo requerem proteínas. As proteínas ajudam o corpo a construir e reparar o tecido após uma lesão, proteger a saúde óssea e manter a massa muscular. Também mantém uma taxa metabólica saudável e melhora a densidade e a força óssea.
13. O salmão ajuda a tratar o câncer.
O salmão é considerado um superalimento com base em seu conteúdo de ácidos graxos ômega-3. Clinicamente, foi comprovado que os ácidos graxos ômega-3 têm um efeito significativo nas células cancerosas e podem matar tumores. Os ácidos graxos ômega-3 podem ajudar com certos tipos de câncer, como câncer de pele, câncer de próstata, câncer de cólon retal, câncer de fígado, câncer de pele induzido por UVB e tumores cerebrais.
14. O salmão ajuda a combater a inflamação das articulações.
Os ácidos graxos ômega-3 do salmão ajudam a reduzir várias doenças inflamatórias das articulações, incluindo a osteoartrite. O salmão contém um pequeno grupo de proteínas chamadas de peptídeos fisiologicamente ativos. Um desses peptídeos fisiologicamente ativos, chamado calcitonina, é conhecido por ajudar a aumentar, regular e estabilizar a síntese de colágeno na cartilagem de osteoartrite humana.
15. O salmão ajuda a melhorar sua visão.
O salmão, que é rico em ácidos graxos ômega-3 e vitamina A, é um bom alimento para os olhos. O consumo regular de salmão pode ajudar a tratar olhos secos e degeneração macular relacionada ao envelhecimento (DMRI).
16. O salmão é bom para a pele.
O salmão é bom para a saúde da pele devido à presença de ácidos graxos e vitamina A. Essas gorduras saudáveis melhoram a qualidade e a saúde da pele. Os ácidos graxos ômega-3, junto com os antioxidantes carotenóides da astaxantina, reduzem significativamente os danos aos radicais livres que causam o envelhecimento.
17. O salmão é bom para a imunidade.
A combinação de ômega 3, selênio, vitaminas A e D é fundamental para melhorar a imunidade. Comer salmão mais de duas vezes por semana pode reduzir o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas, diabetes e declínio cognitivo.
18. O salmão é especialmente bom durante a gravidez.
Comer salmão durante a gravidez ou amamentação pode promover o desenvolvimento do cérebro do feto. A razão é que o salmão é rico em gordura insaturada, DHA.
