Camarão: 13 benefícios e propriedades para a saúde
1. O camarão pode ajudá-lo a perder peso.
Embora o camarão tenha poucas calorias, é rico em proteínas e nutrientes. Comer alimentos ricos em nutrientes e ricos em proteínas é bom para uma perda de peso saudável.
O camarão pode ser uma ótima escolha para quem está determinado a perder peso, pois pode ser uma ótima fonte de proteína e vitamina D sem adicionar carboidratos à sua ingestão diária.
Além disso, o zinco no camarão pode aumentar os níveis de leptina no corpo. A leptina é um hormônio e uma parte essencial do corpo que regula o armazenamento de gordura, o apetite e o uso geral de energia do corpo. Ao aumentar os níveis de leptina no corpo, as pessoas podem evitar problemas comuns, como comer demais.
2. O camarão é bom para a saúde dos olhos.
A astaxantina demonstrou desempenhar um papel muito importante na manutenção da saúde ocular, especialmente incluindo a proteção da retina contra danos oxidativos causados pela exposição excessiva ao sol.
O camarão também pode ajudar a tratar a degeneração macular relacionada à idade. A astaxantina reduz os radicais livres e alivia o cansaço visual.
3. O camarão ajuda a saúde óssea.
Proteína, cálcio, fósforo, magnésio e várias vitaminas são nutrientes encontrados no camarão que ajudam a manter a saúde óssea. Deficiências de proteínas e vitaminas na dieta podem levar à perda de qualidade óssea, massa óssea e força, que são os principais sintomas da osteoporose. Adicionar camarão à dieta pode ajudar a manter os ossos saudáveis contra esses sintomas.
4. O camarão ajuda a saúde do cérebro.
O camarão contém triptofano, conhecido por desencadear um hormônio que altera o humor, conhecido como serotonina. A combinação do teor de ômega-3 e vitamina B12 do camarão pode melhorar a função cerebral e prevenir a doença de Alzheimer.
Os ácidos graxos ômega-3, como EPA e DHA, combatem a depressão e melhoram a saúde mental em geral. Estudos têm demonstrado que alimentos ricos em gorduras ômega-3, como o camarão, têm a capacidade de melhorar os níveis cognitivos, de humor e de concentração.
Além disso, os camarões são ricos em ferro, necessário para o processo pelo qual a hemoglobina se liga ao oxigênio. Foi demonstrado que o ferro melhora a compreensão, a memória e a concentração, aumentando o fluxo de oxigênio para os músculos, proporcionando força e resistência, enquanto aumenta o fluxo de oxigênio para o cérebro. Estudos demonstraram que a astaxantina, encontrada no camarão, pode ajudar a melhorar a memória, a sobrevivência das células cerebrais e reduzir o risco de doenças inflamatórias cerebrais.
Além disso, os camarões são uma boa fonte de iodo, de que o corpo precisa para produzir os hormônios da tireoide. Os hormônios tireoidianos são necessários para o desenvolvimento do cérebro na infância e durante a gravidez.
5. O camarão é bom para a prevenção do câncer.
As poderosas propriedades antioxidantes da astaxantina e dos ácidos graxos ômega-3 podem ter efeitos protetores e inibidores sobre o câncer, reduzindo o crescimento das células cancerosas.
6. O camarão tem efeito de proteção da pele.
Um dos benefícios do camarão é que ele tem propriedades de proteção da pele. A astaxantina pode melhorar a elasticidade da pele e reduzir as rugas da pele ao hidratar a pele. A astaxantina também pode reduzir os danos à pele causados pela luz ultravioleta, reduzindo o risco de câncer de pele.
7. O camarão ajuda a prevenir doenças cardíacas.
Comer camarão pode aumentar o colesterol bom (HDL) enquanto reduz o colesterol ruim (LDL) e triglicerídeos. O camarão pode prevenir doenças cardíacas graças ao seu conteúdo de ácidos graxos ômega-3. Outro benefício do ômega-3 é a saúde do coração e propriedades antiinflamatórias.
8. O camarão é benéfico para a saúde das mulheres.
A astaxantina demonstrou reduzir as ondas de calor, as dores nas articulações e a depressão, comuns durante a menopausa. Os ácidos graxos ômega-3 podem aliviar os sintomas da TPM.
9. O camarão é uma fonte rica em proteínas.
É bem sabido que as proteínas são um componente importante de cada célula do nosso corpo. A falta de proteína em sua dieta diária pode levar à fraqueza muscular, fadiga, baixos níveis de imunidade, cicatrização lenta de feridas e baixa concentração. Portanto, adicionar proteínas à sua dieta diária é muito importante.
O camarão contém proteínas de alta qualidade. Ele também contém aminoácidos essenciais que o corpo não pode produzir. Portanto, comer camarão pode trazer vários benefícios à saúde.
10. O camarão é bom para fortalecer o sistema imunológico.
A astaxantina é um poderoso antioxidante natural presente no camarão. Ele atua como um estimulante do sistema imunológico e reduz os níveis de estresse oxidativo.
A astaxantina aumenta a produção de células produtoras de anticorpos no corpo que lutam contra microorganismos causadores de doenças. Ele também protege seu DNA, reduzindo os danos ao DNA.
11. O camarão tem propriedades anti-envelhecimento.
O camarão tem benefícios anti-envelhecimento. A luz solar é um dos principais fatores que aceleram o envelhecimento da pele. A exposição prolongada à luz solar e aos raios ultravioleta pode causar rugas, manchas e queimaduras.
O camarão é rico em astaxantina, um poderoso antioxidante que pode reduzir significativamente os sinais de envelhecimento da pele relacionados ao sol.
12. O camarão ajuda a prevenir a queda de cabelo.
O camarão também traz benefícios para a saúde do cabelo. A deficiência de zinco pode causar queda de cabelo. O zinco desempenha um papel importante na manutenção e criação de novas células, incluindo células do cabelo e da pele. Portanto, o zinco pode ser útil para pessoas que estão começando a perder seus cabelos ou cujo crescimento do cabelo está diminuindo.
13. O camarão pode ajudar a prevenir a anemia.
Outro benefício do camarão para a saúde é a prevenção da anemia. O camarão contém 19% de vitamina B12. Ajuda a prevenir a anemia, ajudando na produção de glóbulos vermelhos.
Efeitos colaterais / precauções do camarão
- Mercúrio: como muitas formas de frutos do mar, o camarão contém traços de mercúrio. Isso é prejudicial à saúde humana e pode causar envenenamento por mercúrio, problemas de visão e problemas de saúde fetal.
- Purinas: as purinas ocorrem naturalmente e são um componente essencial da química do nosso corpo, mas níveis excessivos podem ser perigosos, especialmente para pessoas com doenças como a gota. As purinas são transformadas em ácido úrico quando as células morrem, e os rins controlam e direcionam o fluxo de ácido úrico para dentro e para fora do corpo. O camarão contém níveis moderados de purinas e é seguro para a maioria das pessoas. No entanto, se uma pessoa que sofre de gota comer camarão em excesso, o problema pode ser agravado.
- Alergias: vários frutos do mar, como o camarão, podem causar reações alérgicas. Tenha cuidado ao comer novos tipos de peixe ou quando aumentar drasticamente a quantidade de frutos do mar em sua dieta, pois você pode ter reações alérgicas inesperadas.
Informações nutricionais por 100g de camarão
- Calorias: 106 kcal
- Carboidratos: 0,9 g
- Gordura: 1,7 g
- Omega-3: 540 mg
- Omega-6: 28 mg
- Proteína: 20,3 g
- Vitamina D: 38%
- Vitamina B12: 19%
- Vitamina B3: 13%
- Vitamina B6: 5%
- Vitamina E: 5%
- Vitamina A: 4%
- Vitamina B5: 3%
- Vitamina C: 3%
- Vitamina b12%
- Vitamina B2: 2%
- Ácido Fólico: 1%
- Selênio: 54%
- Fósforo: 20%
- Ferro: 13%
- Cobre: 13%
- Magnésio: 9%
- Zinco: 7%
- Sódio: 6%
- Potássio: 5%
- Cálcio: 5%
- Manganês: 3%
(% é uma porcentagem da quantidade diária recomendada.)