Cacau: 11 benefícios e propriedades para a saúde

1. O cacau ajuda a prevenir o câncer.

O câncer é a segunda causa de morte no mundo. Quando os radicais livres e os poluentes ambientais danificam as células, eles podem causar mutações perigosas que podem causar câncer. No entanto, os cientistas descobriram antioxidantes, substâncias que ajudam o corpo a combater os danos dos radicais livres e o risco de câncer. Este poderoso composto vegetal é encontrado em uma variedade de frutas e vegetais.

O cacau possui mais antioxidantes do que muitos outros alimentos. O cacau é particularmente rico em polifenóis, flavonóides e niacina, que protegem as células de danos e bactérias e previnem o crescimento de células cancerosas.

Um estudo descobriu que o cacau pode interromper o crescimento das células do câncer de próstata sem afetar o crescimento e a função das células saudáveis.

2. O cacau é bom para a saúde da pressão arterial.

Foi comprovado que o consumo de cacau reduz a pressão sanguínea dilatando os vasos sanguíneos e protegendo contra os efeitos nocivos do dano oxidativo.

Um estudo com pessoas saudáveis descobriu que quanto maior a concentração de flavonóides, maior o efeito do cacau na redução da pressão arterial. Por exemplo, pessoas que comeram chocolate amargo com alto teor de flavonóis tiveram benefícios significativamente maiores do que aquelas que comeram chocolate branco sem flavonóis.

Isso sugere que o cacau pode ajudar a reduzir a pressão arterial. No entanto, tenha em mente que o cacau deve ser usado apenas como um complemento para um regime de tratamento de hipertensão e não deve ser usado no lugar de um medicamento aprovado. Certifique-se de consultar um médico profissional.

3. O cacau é bom para a saúde do cérebro.

Outro benefício do cacau são os benefícios para a saúde do cérebro. Especialistas dizem que os flavonóides do cacau podem prevenir ou reduzir muitos dos sinais de declínio cognitivo relacionado à idade.

Foi demonstrado que os polifenóis e flavonóides do cacau melhoram a função cerebral e aumentam o fluxo sanguíneo para o cérebro, prevenindo doenças neurodegenerativas, como demência e doença de Alzheimer.

Os flavonóis podem cruzar a barreira hematoencefálica e estão envolvidos nas vias bioquímicas que criam neurônios e moléculas importantes para o funcionamento do cérebro.

4. O cacau é bom para a saúde mental.

O cacau pode melhorar o humor e os sintomas de depressão, além de ter um efeito positivo na deterioração mental relacionada ao envelhecimento.

O efeito positivo no humor ocorre porque os flavonóides e o triptofano do cacau são convertidos em serotonina, um estabilizador natural do humor.

Além disso, um estudo com homens mais velhos descobriu que comer chocolate melhorou a saúde psicológica geral.

5. O cacau fornece fibras saudáveis.

A fibra não só o faz sentir-se satisfeito, como também ajuda a evacuar de forma saudável e a função digestiva adequada.

Estudos mostraram que pessoas que consomem cacau regularmente têm movimentos intestinais mais curtos e menos constipação do que aquelas que não consomem.

6. O cacau ajuda a prevenir doenças cardíacas e derrames.

O cacau também beneficia o coração. Além de combater os danos dos radicais livres e prevenir o câncer, os polifenóis e flavonóis do cacau têm propriedades antiinflamatórias que ajudam a melhorar a saúde do coração.

Os flavonóides do cacau podem ajudar a prevenir o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, especialmente evitando a formação de coágulos sanguíneos e o bloqueio do fluxo sanguíneo nos vasos sanguíneos e artérias.

O cacau também tem propriedades que podem reduzir o risco de acidente vascular cerebral.

Os flavonóis do cacau melhoram os níveis de óxido nítrico no sangue, que relaxa e dilata artérias e vasos sanguíneos, melhorando o fluxo sanguíneo.

Descobriu-se que o cacau reduz o colesterol LDL ruim, melhora o açúcar no sangue e reduz a inflamação. Essas características têm sido associadas a um risco reduzido de ataque cardíaco, insuficiência cardíaca e derrame.

Uma revisão de um estudo com 157.809 pessoas descobriu que comer mais chocolate estava associado a um menor risco de doenças cardíacas e derrames. Esses resultados sugerem que o chocolate à base de cacau pode ter um efeito protetor sobre o coração.

7. O cacau ajuda no diabetes tipo 2.

Os flavonóides do cacau podem beneficiar os sintomas do diabetes tipo 2. Consumir muito chocolate definitivamente não é bom para o controle do açúcar no sangue, mas o cacau tem propriedades antidiabéticas.

O consumo de cacau rico em flavanol pode melhorar a sensibilidade à insulina e o controle do açúcar no sangue, além de reduzir a inflamação.

Apesar desses resultados promissores, é necessário cautela, pois alguns estudos têm objeções. Pessoas com diabetes devem consultar um médico especialista.

8. O cacau é bom para os dentes e a pele.

Vários estudos investigaram os efeitos protetores do cacau contra cáries e doenças gengivais. O cacau contém muitos compostos com propriedades antibacterianas e imunoestimulantes que podem contribuir para os benefícios da saúde bucal.

Em um estudo, ratos infectados com bactérias orais que receberam extrato de cacau tiveram uma redução significativa nas cavidades em comparação com ratos que receberam apenas água.

No entanto, a maioria dos produtos de cacau que consumimos contém açúcar. Portanto, os benefícios do cacau para a saúde bucal são limitados a produtos que não contêm açúcar.

Além disso, descobriu-se que os polifenóis do cacau proporcionam benefícios significativos para a pele.

O consumo regular de cacau demonstrou contribuir para a circulação sanguínea da pele e melhorar a hidratação da pele.

9. O cacau ajuda a aliviar a asma brônquica.

Outro benefício do cacau são suas propriedades de saúde brônquica. Os grãos de cacau contêm xantina e teofilina, que podem aliviar o broncoespasmo e abrir os brônquios contraídos. Pode ter propriedades anti-asmáticas e é útil no tratamento de uma variedade de alergias, incluindo asma.

Um estudo descobriu que o cacau em pó contém teobromina, que pode ter propriedades anti-asma.

10. O cacau ajuda no controle de peso.

Estudos demonstraram que os benefícios do cacau podem incluir a prevenção da obesidade. O consumo de cacau pode ajudar a regular o metabolismo lipídico e pode diminuir a síntese de ácidos graxos.

No entanto, lembre-se de que comer cacau, que é rico em açúcar e gordura, é prejudicial para a perda de peso.

11. Outros benefícios de saúde do cacau

O cacau pode acelerar a cura. O extrato de cacau também é conhecido por suas propriedades terapêuticas e cicatrizantes na fabricação de medicamentos naturais.
O cacau pode reduzir a síndrome da fadiga crônica. O cacau pode ajudar a liberar neurotransmissores como a serotonina no cérebro, por isso pode ter um efeito calmante em pessoas que sofrem de fadiga crônica.
O cacau ajuda na deficiência de magnésio. Consumir cacau regularmente pode ajudar a prevenir os efeitos colaterais da deficiência de magnésio.

Efeitos colaterais do cacau

O cacau contém cafeína, portanto o consumo excessivo pode causar aumento da micção, insônia, batimento cardíaco irregular, doença do refluxo gastroesofágico, diarreia e muito mais.

O cacau pode causar reações alérgicas em certas pessoas. Seus sintomas incluem reações cutâneas, enxaquecas e indigestão.

O cacau pode interagir com certos medicamentos. Certifique-se de consultar um médico profissional.